Menu de NOËL à emporter


POUR NOËL, L’AUBERGE DU MOULIN VOUS PROPOSE 1 MENU À COMPOSER
POUR LE RÉVEILLON DU 24 AU SOIR ET DU 25 NOËL À MIDI

MERCI DE COMMANDER 4 JOURS AVANT LES FÊTES

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COMMANDE AU 05.63.32.20.37 OU VIGNEAU@LEMOULINDECASTEL.COM

Menu de Noël à l'Auberge du Moulin de Castelsarrasin

MENU DE NOËL 2020 À COMPOSER

DU 24 AU SOIR ET DU 25 DÉCEMBRE À MIDI

Foie Gras Mi-cuit au Torchon,
Quartiers de kaki en aigre doux,
Brioche à la farine de châtaigne
OU
Saumon d’Ecosse fumé par nos soins,
Julienne de radis noir et grenade,
Blinis de blé noir

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Roulé de bar aux graines de fenouil,
Raviole de homard,
Quelques topinambours au coulis de clémentines Corse
OU
Chapon de Caumont rôti farce aux champignons,
Purée de panais à l’huile de noisette,
Moelleux de pomme de terre et potiron

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Sur un croustillant praliné,
Douceur chocolat 1er cru et framboises

Votre repas à emporter : 30 Euros par personne

MERCI DE COMMANDER 4 JOURS AVANT LES FÊTES

COMMANDE AU 05.63.32.20.37 OU VIGNEAU@LEMOULINDECASTEL.COM
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